都道府県と市町村を中心とする地方自治制度が始められた。地方自治法には、統一的な都道府県制度が定められた。ただし、都道府県のうち、都は、特別区に対する一定の調整権限を有することが特徴的である。府県の間には法律上の違いはなく、名称の違いはもっぱら歴史的なものである。道は、地方自治法上は府県
62キロバイト (5,929 語) - 2020年2月5日 (水) 14:11



(出典 resize.blogsys.jp)


ご当地名物が有名な地名がランク高いのですよね。
また食べたい気がします。

1 みなみ ★ :2019/05/29(水) 19:54:21.99 ID:4mkB3lIT9.net

旅の大きな楽しみといえば「食事」だろう。どんなに素晴らしい土地でも、食べ物がおいしくなければ、途端に旅のテンションも下がってしまう。せっかく旅に出かけるなら、「食事がおいしい」場所に行きたいものだ。

【都道府県&市区町村6位~15位までのランキング表はこちら】

 では、全国の人が考える「食事がおいしい」都道府県&市区町村はどこなのか。ブランド総合研究所が調査を行った最新版「食事がおいしい都道府県&市区町村ランキング2018」を見ていこう。

 このランキングは、47都道府県と国内1000の市区町村を対象にした、認知度や魅力度、イメージなど全84項目からなる『地域ブランド調査2018』(ブランド総合研究所実施)によるもの。調査対象は、全国の20~79歳までの男女3万24人。「食事がおいしい」ランキングは、「各自治体にどんな魅力があると思いますか?」という問いに対して、「食事がおいしい」と回答した人の割合(%)から算出した。

● 「食事がおいしい」ランキング 都道府県1位は北海道、市区町村トップ3も独占

 まず「食事がおいしい都道府県ランキング2018」1位は、“食の宝庫”のイメージも強い北海道となった。2位は“グルメ天国”との呼び声も高い福岡県、3位は“天下の台所”大阪府がランクインした。4位の新潟県は、前年9位から順位を5つも上げた。

 1位になった北海道は「食事がおいしい」と回答した人の割合が45.6%とダントツで、2位の福岡(25.2%)と比較して、およそ20ポイント近くも差をつけた。

 そして「食事がおいしい市区町村ランキング2018」1位は、札幌市となった。2位は前年1位の函館市、3位は小樽市となった。ベスト3を北海道の市が独占した格好だ。

以下ソースで読んで
5/27(月) 6:01配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190527-00203660-diamond-soci
6位~15位 https://diamond.jp/articles/-/203605?page=2
★1 2019/05/27(月) 20:22:18.19
前スレ★10 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1559053387/-100


(出典 onomatome.net)





23 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:11:23.98 ID:Zd0fsue10.net

>>1
【 『ミシュランガイド』最新版 地区別 星数ランキング(レストラン・飲食店) 】
1位 : 東京 (3つ星13店 2つ星52店 1つ星165店)
2位 : 京都 (3つ星7店 2つ星22店 1つ星75店)
3位 : 大阪 (3つ星4店 2つ星16店 1つ星79店)
4位 : 北海道 (3つ星3店 2つ星13店 1つ星60店)
5位 : 兵庫 (3つ星2店 2つ星10店 1つ星65店)
6位 : 愛知 (3つ星2店 2つ星9店 1つ星34店)
7位 : 福岡 (3つ星2店 2つ星8店 1つ星34店)
8位 : 広島 (3つ星1店 2つ星4店 1つ星30店)
9位 : 奈良 (3つ星1店 2つ星4店 1つ星17店)
10位 : 三重 (3つ星1店 2つ星2店 1つ星8店)
11位 : 湘南 (3つ星1店 2つ星1店 1つ星16店)
12位 : 富山 (3つ星1店 2つ星1店 1つ星8店)
13位 : 石川 (3つ星0店 2つ星9店 1つ星21店)
14位 : 横浜 (3つ星0店 2つ星4店 1つ星13店)
15位 : 熊本 (3つ星0店 2つ星3店 1つ星12店)
16位 : 愛媛 (3つ星0店 2つ星3店 1つ星10店)
17位 : 岐阜 (3つ星0店 2つ星3店 1つ星9店)
17位 : 佐賀 (3つ星0店 2つ星3店 1つ星9店)
19位 : 大分 (3つ星0店 2つ星2店 1つ星8店)
20位 : 鳥取 (3つ星0店 2つ星2店 1つ星4店)
21位 : 宮城 (3つ星0店 2つ星1店 1つ星11店)
22位 : 川崎 (3つ星0店 2つ星0店 1つ星0店)
註1:オリンピック金銀銅メダル方式での順位付け
註2:各都市・地域の最新版の出版時(奈良は発表時)の星獲得数に基づく


これを各都道府県・市・地域の飲食店数か人口で割り算すれば大雑把な答えが出る


33 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:18:06.52 ID:XrEL03qH0.net

>>23
【ミシュランガイド~2019】首都・政令都市+アジア版。順位は五輪メダル方式
_______3つ星 2つ星 1つ星 合計
1位 東京23 13  52  165 230
2位 京都   7  22   75 104
3位 香港   6  11   46  63
4位 大阪   3  12   76  91
5位 札幌   3   8   34  45
6位 名古屋  2   9   28  39
7位 神戸   2   5   33  40
8位 マカオ  2   5   11  18
9位 ソウル  2   3   19  24
10位 上海   1   8   25  34
11位 福岡   1   7   14  22
12位 広島   1   3   18  22
13位 台北   1   2   17  20
14位 シンガポー0   5   34  39
15位 バンコク 0   4   23  27
16位 横浜   0   3   12  15
17位 熊本   0   3   8   11
18位 仙台   0   1   9   10
19位 川崎   0   0   0    0


38 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:22:29.16 ID:D4GCIxZq0.net

>>23
星数合計人口比だと一位京都・二位石川かな。
湘南はどう計算してよいやら。


58 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:45:10.77 ID:DwA4MRun0.net

>>23
ミシュランのトンキンステマは露骨じゃな
海外で相手にされない廃刊寸前のガイド本をトンキンは有難く爆買い
モンドセレクションと同じ構図


42 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:24:17.35 ID:S23jpdHj0.net

>>1
中国が高速リニアモーターカーのプロトタイプを 発表

(出典 Youtube)


51 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:35:10.96 ID:EOc3yoUE0.net

>>1
というか、香川のうどん以外に旨いモノを教エロ


52 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:37:07.88 ID:IbCk7g4c0.net

>>51
博多の肉うどん。もっちりうどんと甘い汁がたまらん


81 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:09:59.14 ID:oxH0RPeV0.net

>>51
香川県にうどんの他にうまいものがあるのかつってね


83 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:14:13.14 ID:HyVv5n5b0.net

>>81
年間で、うどん千食越えの香川県民には意味のない質問だな。


91 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:17:50.06 ID:oxH0RPeV0.net

>>83
香川の6位はうどんだけでランキング?
変な話


2 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 19:56:23.16 ID:slWcI99x0.net

ぬかるみ焼き


3 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 19:56:57.49 ID:1wkMwl3h0.net

まだやってるのかよw

食い物+お国自慢だから伸びるな


4 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 19:57:06.94 ID:pQnvOccX0.net

タコライスは沖縄料理


5 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 19:57:17.47 ID:bJSlIF/J0.net

一番不味いのは沖縄。旅行中はほとんどチェーン店で済ませた。


11 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:00:28.36 ID:5NabPRwd0.net

>>5
スクガラスとか生臭いうえに、豆腐に載せてるからね。怖い


13 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:02:48.90 ID:L0L69MrO0.net

>>11
沖縄の居酒屋でスクガラス豆腐たのんだら普通に鰹ぶしのっかった冷やっこがきたんだが

500円


6 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 19:57:33.04 ID:L0L69MrO0.net

つか福岡が北海道の次とかびびるわ
福岡県民だけど


10 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 19:59:22.33 ID:5NabPRwd0.net

>>6
確かに美味くないよね。
とんこつラーメンとかもつ鍋とか明太子とか、料理としてはうまいけど、福岡のはまずい。全ては甘い味付けのせい。


16 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:05:47.32 ID:DVM2bP9W0.net

>>6
福岡を出たらわかるよ
普段行くような定食屋が料理下手なお母さんの手料理みたいなのとか平気であるよ


7 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 19:58:00.70 ID:wYXfzt/U0.net

北海道って言うんなら、東海道・中山道ってくくりにしないとおかしくね?


9 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 19:58:48.57 ID:76xntzXG0.net

どこでも
いっしょ


14 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:03:13.13 ID:3IwAJRO20.net

西高東低


15 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:03:56.48 ID:nVa+L/WJ0.net

正直、1位は圧倒的に東京だと思うんだけどな
15位までに関東が一つも入ってないのは解せない


17 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:07:04.02 ID:sv90CnBu0.net

>>15
東京は金積まないとうまいものは食えないよ

日本海側の北陸あたりが2位かと思ったが福岡なのか…


18 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:08:00.43 ID:rLB0QK6k0.net

>>15
鮮度という点で東京は圧倒的に不利だろ


19 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:09:26.72 ID:HyVv5n5b0.net

先祖代々邪馬台国の時代から福岡市民だけど、
そりゃ2000年以上も大都市やってりゃ食文化も発達しますわw京都大阪には高級料理は負けるけど、庶民料理は勝てるんやないかなw北海道とか関東とか話にならんw独自文化のある東北は美味いと思うけどw


20 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:10:12.20 ID:RqW5hgbq0.net

札幌の味噌ラーメンはまずいだろw


21 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:10:12.25 ID:XrEL03qH0.net

44位 ??
45位 沖縄
46位 神奈川
47位 奈良


22 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:11:12.49 ID:D9JK5+VN0.net

北海道の海鮮丼、美味しそう


25 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:12:55.54 ID:XrEL03qH0.net

43位 群馬or群馬
44位 沖縄
45位 埼玉
46位 神奈川
47位 奈良


29 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:15:14.42 ID:HyVv5n5b0.net

>>25
奈良は鹿をそろそろ食材として意識すべきだな。神の使いとかもてはやされて、鹿が一番美味いもの(鹿煎餅)食っとる。


39 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:22:37.17 ID:fob52AST0.net

>>25
43位 焼きまんじゅう
44位 うみぶどう
45位 十万石饅頭
46位 しゅうまい
47位 鹿せんべい


27 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:14:05.46 ID:36LVuoSR0.net

北海道はスイーツもうまいからなあ
スイートオーケストラ、みれい菓のカタラーナ、チーズオムレット、ドゥーブルフロマージュ


31 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:16:34.69 ID:vnhn4wZ60.net

>>27
レーズンサンドだけは認める
北海道はカニだろタラバ?ズワイ?毛ガニ以外は
子を持ったワタリガニのが安いし充分食いごたえあるしうまい
タラバとかデカすぎて水っぽい


28 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:14:51.36 ID:D9JK5+VN0.net

北海道で、スープカレー食べてみたいんだよなぁ


30 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:15:34.51 ID:vbVp/MMv0.net

一つ言えるのは日本海側の飯はハズレなし


32 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:17:39.08 ID:vHXBddJh0.net

都民だが北海道だろうなぁ
冷蔵庫は北海道産ばっか
ロシアに取られたらブチ切れるぞ俺


34 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:18:44.66 ID:vnhn4wZ60.net

>>32
カニ、ウニはロシア産だぞw北方領土のな


36 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:19:26.28 ID:vHXBddJh0.net

>>34
嫌とこついてきたなw


35 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:19:04.11 ID:bnPbN57R0.net

根室の猟師宿で食う1尾100円程度のサンマの方が
銀座で1800円で提供される根室産サンマより旨い。


37 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:20:39.96 ID:XrEL03qH0.net

━ ━ 北海道産の名物/特産品/土産/収穫量全国1位と2位のもの一覧 ━ ━
白い恋人、六花亭のマルセイバターサンド|霜だたみ|雪やこんこ、ROYCE'のチョコレート、ルタオのチーズケーキ、北菓楼のバームクーヘン|シュークリーム、きのとやのチーズタルト、き花
ラーメン(塩・醤油・味噌)、寿司、蕎麦、豚丼、ジンギスカン(サフォーク種やベルとソラチのタレ)、スープカレー、ラッキーピエロ、やきとり弁当、やきそば弁当、どんぐりのちくわパン
バター、ソフトクリーム、ハーゲンダッツ、シェーブルチーズ、ラクレット、夕張メロン、さくらんぼ、でんすけすいか、冬マンゴー
牛乳、サッポロビール、ニッカウヰスキー、ワイン、ガラナ、ソフトカツゲン、アマニ油、ハッカ油、有機赤紫蘇ドリンク
小麦、小豆、枝豆、大根、ブロッコリー、トマト、タマネギ、ジャガイモ、アスパラ、カボチャ、ニンジン、とうもろこし、いんげん、てんさい、行者ニンニク、ポルチーニ(自生)
昆布(真|利尻|羅臼|日高)、牡蠣(厚岸)、ホタテ、ウニ、イカ、タコ、ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、花咲ガニ
マス/シャケ{鮭児・時鮭・めじか、すじこ(イクラ)}、タラ/スケトウダラ(たらこ)、ニシン(数の子)、サンマ、ホッケ、カレイ、本シシャモ、八角
お米{ゆめぴりか(特A)、ななつぼし(特A)、ふっくりんこ(特A)}

アスパラひつじ、とうもろこし(ピュアホワイト)


40 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:22:50.67 ID:vnhn4wZ60.net

北海道でうまいのは地元の新玉、毛ガニ、地元のじゃがいものイカの塩辛のせ
巨大ホッケ、レーズンサンド、ボタンエビは普通、味噌ラーメンもうまいけど普通にどこでも食える
海鮮丼とかどうでもいい


41 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:23:03.64 ID:6H401lp30.net

まぁ、実質一位は兵庫だけどな


43 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:26:50.00 ID:oLKyi/u10.net

漁獲量

あじ
長崎 66,833t
島根 25,497t
愛媛 7,563t

さば
茨城 143,403t
長崎 66,893t
静岡 57,533t

ぶり
長崎 15,651t
石川 13,859t
島根 11,204t

ぶり(養殖)
鹿児島  25,365t
大分 17,009t
愛媛 16,316t

ふぐ
石川 691t
島根 482t
北海道 459t

ふぐ(養殖)
長崎 2,067t
熊本 476t
大分 230t

たい
長崎 4,262t
福岡 2,472t
山口 2,005t

いわし
長崎 71,391t
三重 65,501t
宮崎 62,823t

あなご
長崎 639t
島根 494t
宮城 418t


44 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:27:14.89 ID:ehIt4RXq0.net

外人(フランス人やイタリア人など一部を除く)は基本、食に対してあまり関心がない。
観光旅行はどこに行って何をしたか見たかが
彼らにとって重要で、何を食べたかを話題にするのは日本人くらいだし、インスタに食べ物の写真載せまくるのも世界中で日本人くらい。


45 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:27:17.23 ID:oLKyi/u10.net

まぐろ
静岡 30,660t
宮城 20,531t
高知 19,415t

まぐろ(養殖)
長崎 4,128t
鹿児島 3,394t
高知 1,517t

かつお
静岡 81,589t
東京 26,686t
三重 26,313t

すずき
千葉 1,850t
兵庫 719t
愛知 598t

さけ
北海道  117,111t
岩手 8,573t
宮城 4,137t

たら
北海道  188,234t
岩手 15,217t
宮城 14,410t

さんま
北海道 52,093t
宮城 15,641t
岩手 12,245t

かれい
北海道 19,004t
島根 3,067t
兵庫 2.,719t

ひらめ
宮城 1,644t
青森 983t
北海道 856t


46 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:27:34.08 ID:oLKyi/u10.net

肉用牛
北海道 512,500頭
鹿児島 319,100頭
宮崎  243,600頭

乳用牛
北海道 785,700頭
栃木 52,800頭
岩手 43,600頭


鹿児島 1,263,000頭
宮崎 835,400頭
千葉 672,800頭

食用鶏
宮崎 27,438千羽
鹿児島 26,838千羽
岩手 21,792千羽

排卵鶏
茨城 12,840千羽
千葉 12,808千羽
鹿児島  10,523千羽


47 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:27:45.33 ID:03vxPCu10.net

北海道って九州がすっぽり入る広さだし北海道1つで何県分だよ
市区町村ランキングでも上位が北海道だから美味いんだろうけどな


49 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:28:38.67 ID:IbCk7g4c0.net

信玄餅よりも筑紫餅のほうが個人的には好き


53 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:38:05.41 ID:HaJspi4D0.net

道民ですが、真つぶ、灯台つぶの刺身は大好きです。


54 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:41:14.28 ID:HaJspi4D0.net

生北寄貝を玉ねぎと混ぜて天ぷらにしても最高です。


55 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:41:23.76 ID:g33C4XcW0.net

北海道育ちで全国点々としてるが北海道
言うほど美味くねえと思うぞw
ゲロマズナンバーワンはトリプル
スコアでトンキンだがwww


56 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:42:39.27 ID:83r04g2n0.net

普段の飯だと違うんだろかね


57 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:44:38.51 ID:XrEL03qH0.net

ミシュランでも福岡は名古屋に僅差とはいえ上回られてプライドはズタボロだろうなw
味はともかく全国的知名度がある名物でも名古屋に敗北
  名古屋    福岡
 ひつまぶし   水炊き
 みそかつ    とんこつラーメン
 手羽先     もつ鍋
 天むす     明太子(北海道産/ロシア産/他)
 きしめん
 味噌煮込みうどん


60 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:47:14.09 ID:bdaUh7R70.net

>>57
天むすは本来は違うけどまぁ…いいか。


65 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:57:59.01 ID:/33jl+Ph0.net

>>57
ごぼ天うどんが無いな


78 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:08:10.60 ID:HyVv5n5b0.net

>>57
お前の味はともかくっていう一言で結論出てるだろw


59 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:45:25.57 ID:RqW5hgbq0.net

北海道じゃないが、
あの朝ドラ由来のバターサンドがまずいよなw
あんなのだったら、レーズンバター食ってた方がよほどうまいw


61 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:50:07.40 ID:YQLq20WV0.net

福岡行ってとり皮の焼き鳥食べたい


62 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:51:14.44 ID:vnhn4wZ60.net

>>61
1本60円くらいでカリカリに甘辛く焼いた皮だす個人店いくらでもあるべ


63 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:52:29.30 ID:vzGcAroP0.net

適当にどこ入っても美味しいもん食べれるのは北海道より福岡大阪じゃない?


71 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:01:17.90 ID:0kRdlYKV0.net

>>63
大阪はないわ、不味い店が沢山ある


79 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:09:04.60 ID:kBX04FTQ0.net

>>63
大阪は吟味して入らないと、ハズレが多い
福岡はたいがい安くて美味い


64 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:53:17.55 ID:r9aVY3Up0.net

福岡?w


66 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:58:39.40 ID:N80AZZ8w0.net

・神奈川
・静岡
・京都
地元民の舌に特化しすぎて他県には魅力が分からない。


72 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:02:17.00 ID:IbCk7g4c0.net

>>66
家系ラーメンは全く理解出来んかったわ


67 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 20:59:12.81 ID:ToCN4rTZ0.net

最下位は沖縄でOK?


68 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:00:01.24 ID:t0eU8lkp0.net

日清カップヌードル「 京都ぶぶ漬け味 」
心に沁みるね。


69 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:00:23.16 ID:4B30fI6T0.net

鮭は北海道より、ノルウェーのほうが圧倒的に美味しいよね
北海道産の鮭、もらっても全然嬉しくないわ


75 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:03:49.02 ID:otjll8iQ0.net

>>69
ノルウェー産は如何にも養殖の味って感じ
北海道の紅鮭の方が数倍美味い


70 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:01:15.27 ID:zEqdgD7J0.net

北海道は食事がおいしいっていうか、食材がおいしいってイメージ
食材がうまいから結局飯もうまいんだけどさ


73 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:03:35.55 ID:N80AZZ8w0.net

俺も大阪は平均点が低いと思う。
× 安くて美味いは当たり前
○ まあまあ値段を取るのにチープな素材

大阪人は地元しか知らない井の中の蛙の比率が高いから、客観的モノサシに欠ける。


74 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:03:36.48 ID:hqJAp9Zs0.net

東京は水が最悪。
下水臭いし透明度がない
水は料理の基本だからありえないんだよね。
東京は寄せ集めてごまかしてるだけ。


80 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:09:21.21 ID:4r2nQXDi0.net

>>74
本当にそうなんかなぁ、ツベで寿司屋巡ったり説明してるヤツあるやん。東京スゲーとか見てますよ?もちろん地方のも載せてるが。


76 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:03:53.38 ID:KxW2X3JC0.net

全国の美味しいお店が東京に出店するから
実は東京が一番だと思う


77 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:05:11.77 ID:kBX04FTQ0.net

創意工夫がゼロで、素材だけなんだよな
北海道

蕎麦もタラコも他の地方の名産品になっとる
実態は脳みそパーだから、ただの材料供給源


82 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:12:37.17 ID:auS4IeiW0.net

北海道の唐揚げ、ザンギだっけ。そういう名前の、けっこう美味しいよ。
調理法としてどこが地元流なのかよくしらないけど。


86 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:16:15.07 ID:yDazW/zA0.net

>>82
ザンギは四国と聞いてる
開拓時代に持ち込まれた料理


84 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:14:57.69 ID:N80AZZ8w0.net

全国共通だけど、家族経営の個人店が生き残ってる地域ほどポイント高いね。
大都市部ほど、学生バイトがレンチン調理するチェーン店が跋扈してる。
(東京はバブル期の地上げで、夫婦でやってる美味しいトンカツ屋がごっそり駆逐された)


85 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:15:18.66 ID:XrEL03qH0.net

福岡はどこよりも魚自慢をするのくせに魚市場がないというねw
>>74
水道水なら15年以上前より格段に美味くなったはずだが


92 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:18:05.73 ID:HyVv5n5b0.net

>>85
長浜とか姪浜に普通にあるよ?


100 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:33:50.97 ID:IbCk7g4c0.net

>>85
福岡に魚市場がないってソースをどこから仕入れたのか逆に気になる


87 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:16:29.95 ID:mkKNsNC80.net

値段問わず料理が美味しいお店が多いのは東京で、食材が美味しいのは北海道北陸山陰。東北は原発事故物件だから論外。


88 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:17:21.79 ID:bkpBBJP/0.net

国内は色んなとこに住んだが金出せば一番美味しいものを食べられるのは東京
安く美味しいものが食べられるのは福岡だな


89 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:17:29.96 ID:VJqlM9ck0.net

トンキンイライランキング


90 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:17:47.23 ID:bo+kVK8W0.net

名古屋飯不味くて困ってる
極力自炊してるけど仕事遅い時は作る気力なくて
簡単に済ませようと外食するが味が濃すぎて辛い
地元に戻りたい


99 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:33:00.29 ID:bdaUh7R70.net

>>90
定期的に名古屋を貶してるよね、お前。


93 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:18:45.32 ID:4WN+Qb880.net

1位は東京だろ。普通に考えりゃ


95 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:21:07.22 ID:N80AZZ8w0.net

>>93
下が大きすぎて、平均値がぐんと下がるよ。
需要(人口)が多過ぎてダメ店でも人が入るから淘汰されない。


97 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:28:46.38 ID:g7bVzGYp0.net

>>93
職業柄、いろんな地に行ったが東京が1位だと思う。総合評価でトップなのは間違いない。
ちなみに大阪3位なんて、ありえない話。
大阪は飲食店が多いだけで、9割がまずい店で、東京じゃ1ヶ月で潰れてるであろう店がゴロゴロしてる点から見ても
総合点が滅茶苦茶低い地域。


98 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:32:18.53 ID:4r2nQXDi0.net

>>97
大阪全土9割の飲食店に行ったのかよw
羨ましいぜ、暇で金持ってんなて最高。


96 名無しさん@1周年 :2019/05/29(水) 21:23:37.02 ID:IgvjviGn0.net

静岡の飯はうまいぞー