「西洋料理だと思っている人が多くて…」　フランス人が「日本料理！」と断言した意外なメニューとは
　子どもから大人まで、大好きという人が多いハンバーグ。外食メニューとしても人気です。フランス人YouTuberのオレリアン・プダさんは、友人で俳優の…
（出典：）


葛西
790人（平成20年1月1日現在）。東京メトロ東西線に葛西駅があるが、江戸川区に単独の町名としての「葛西」は現存しない。 東京都江戸川区の南部の地域（厳密には江戸川区役所葛西事務所の担当エリア）を指す。住所は東葛西、西葛西、南葛西、北葛西、中葛西の5つに分けられているが清新町や臨海町などの埋立地域も合わせて「葛西…
19キロバイト (3,042 語) - 2025年2月12日 (水) 00:08
フランスの視点から見ても、日本のハンバーグは独自の進化を遂げた料理ですよね。日本では家庭料理として広く親しまれており、子供から大人まで楽しむことができます。やはり、料理は文化の反映でもあり、食文化の違いを再認識する良い機会です。

1 名無しさん＠涙目です。(秋田県) [US] ：2025/02/15(土) 20:05:37.93 ID:nGJICPfq0● BE:194767121-PLT(13001)
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フランス人ふたりのハンバーグへの見解
　ロバさんとともに、東京・葛西にあるハンバーグ専門店「君のハンバーグを食べたい」を訪れたオレリアンさん。席につきワクワクした様子のふたりが
語り出したのは、ハンバーグについての意外な一面でした。

「ハンバーグって西洋料理だと思っている人が案外多くて……」とオレリアンさん。すると、ロバさんは強くうなずき「そうそう、わかる～！　
でも僕たちからしたら、日本料理なんだよな！」と同意します。

　ドイツのハンブルグで作られたハンブルグステーキが、アメリカ経由で伝わったといわれるハンバーグ。日本で食べられるようになった時期は
はっきりしないものの、明治時代にはレストランで「ジャーマンステーキ」「ミンチボール」というメニューがあったとされています。

　オレリアンさんによると、フランスではひき肉自体は食べられているものの、ひき肉をメインに扱うお店は存在しないそう。ロバさんも
ひき肉料理について、「小さい子も食べやすいし、どちらかと言えば子ども向けなイメージかな」と、日本とフランスの感覚の違いを説明しました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/51c127db589a5f55efde99083bb09ce86f85b18e




46 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] ：2025/02/15(土) 20:23:48.76 ID:VZfZsUQH0
>>1
アイオリアみたいな名前だね

49 名無しさん＠涙目です。(みょ) [US] ：2025/02/15(土) 20:24:19.49 ID:XMfKtqZb0
>>1
フランス人はマヨネーズも子供向けだから大人はかけないと言うが本当かよ

2 名無しさん＠涙目です。(福島県) [US] ：2025/02/15(土) 20:09:16.59 ID:LeVL2wkb0
世界中の料理が日本で錬磨され発信されていく

3 名無しさん＠涙目です。(みょ) [CN] ：2025/02/15(土) 20:09:37.48 ID:sxSqFGie0
韓国料理なんだが？

4 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/15(土) 20:09:42.18 ID:555abbJA0
どっちかって～とアメリカ料理のよ～な？

5 名無しさん＠涙目です。(滋賀県) [DE] ：2025/02/15(土) 20:09:56.44 ID:Vi1Y3rwH0
ふーん、ヨーロッパ人はソーセージ食わないんだ

6 名無しさん＠涙目です。(庭) [JP] ：2025/02/15(土) 20:10:05.50 ID:5IXclCpn0
フランスは菓子以外の調理には砂糖を使わないのは何故なんだ？

7 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] ：2025/02/15(土) 20:10:20.40 ID:hBHUnBgY0
8 名無しさん＠涙目です。(みょ) [KR] ：2025/02/15(土) 20:10:54.21 ID:1/YsNkyq0
唐揚げはどこの料理？

17 名無しさん＠涙目です。(庭) [BE] ：2025/02/15(土) 20:13:29.96 ID:0xOHCbzu0
>>8
鶏の唐揚げは日本だよ　銀座発祥

19 名無しさん＠涙目です。(奈良県) [US] ：2025/02/15(土) 20:13:38.07 ID:r2HJTFuL0
>>8
そりゃ中国やろ

50 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] ：2025/02/15(土) 20:24:58.18 ID:VZfZsUQH0
>>8
日本てことで

9 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] ：2025/02/15(土) 20:11:07.19 ID:mSkYlYJ+0
ん？起源っていった？

10 名無しさん＠涙目です。(秋田県) [US] ：2025/02/15(土) 20:11:08.65 ID:nGJICPfq0 BE:194767121-PLT(12001)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
>>4
アメリカはハンバーガーしかない。

11 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/15(土) 20:11:13.74 ID:jG48V6A50
基本屑肉の寄せ集めだからな

12 警備員[Lv.11][芽](茸) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/15(土) 20:11:14.00 ID:aizrWuB40
ハンバーガーは？

13 名無しさん＠涙日です。(茸) [US] ：2025/02/15(土) 20:11:22.50 ID:tdERSSDf0
タルタルステーキ
はい論破

14 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [CA] ：2025/02/15(土) 20:12:20.90 ID:726ZEaw20
一応ドイツ料理だろ
ドイツ人は豚肉の方が食うらしいが

15 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [CN] ：2025/02/15(土) 20:12:40.12 ID:85mGptYa0
気色悪い店名の店無理だわ

16 名無しさん＠涙目です。(みょ) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/15(土) 20:12:52.30 ID:qPhSpZUT0
そもそもフランス料理じゃねえだろ

名称はドイツだし
近いものはアメリカがメインでは

18 名無しさん＠涙目です。(東京都) [KR] ：2025/02/15(土) 20:13:35.71 ID:zXTFDQGG0
バロッティーヌは？

20 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [GB] ：2025/02/15(土) 20:13:45.48 ID:04hxX9wo0
それと年寄り

21 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [JP] ：2025/02/15(土) 20:14:00.05 ID:7hhAHcKc0
子供向け料理www
大人は食べないんだな

22 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/15(土) 20:14:15.31 ID:t7qOppUv0
まーた韓国料理を日本料理とか言ってる奴らがいる
日本は謝罪と賠償をしろ

23 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] ：2025/02/15(土) 20:14:26.64 ID:MDKHRuP+0
ハンバーガー食ってるアメリカ人はどうなるんだ？

29 名無しさん＠涙目です。(庭) [BE] ：2025/02/15(土) 20:16:31.58 ID:0xOHCbzu0
>>23
あれはパティでハンバーグじゃないらしい
つなぎも入ってないし

24 名無しさん＠涙目です。(富山県) [ZM] ：2025/02/15(土) 20:14:30.05 ID:/PGAPiBr0
まーた＊が起源を主張し出した

25 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/15(土) 20:14:39.35 ID:+37v9uS+0
アメリカでは煮込んで食べるミートローフならある

26 名無しさん＠涙目です。(新日本) [US] ：2025/02/15(土) 20:14:51.47 ID:eU6bCbPR0
マクドのハンバーガーくってんだろぼけ

27 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/15(土) 20:15:44.37 ID:XyVf1IC+0
今の日本人は子供の食べ物を軽視するけどな
寿司屋で卵巻き食べたら笑われたわ

45 名無しさん＠涙目です。(滋賀県) [DE] ：2025/02/15(土) 20:23:38.17 ID:Vi1Y3rwH0
>>27
卵を上手に焼けるかどうかで大将の腕を見極めるんだよ
キミたちみたいなのは回転寿司で皿を回していたまえ
↑次これ言え

28 名無しさん＠涙目です。(福島県) [GB] ：2025/02/15(土) 20:16:11.71 ID:A53aU1W40
これパカにしてるよね？

30 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/15(土) 20:16:32.17 ID:eylJpGb20
御託はいいから美味けりゃいいんだよ

31 名無しさん＠涙目です。(秋田県) [US] ：2025/02/15(土) 20:16:53.49 ID:nGJICPfq0 BE:194767121-PLT(12001)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
>>27
誰に？大将は笑わないだろ？
笑うのは客だろ？客なら無視していい。

32 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/15(土) 20:18:03.07 ID:iKEX6vBD0
バカにしている

33 名無しさん＠涙目です。(庭) [CN] ：2025/02/15(土) 20:18:06.79 ID:MarnfD2W0
また日本の魔改造が世界を魅了してんのか

34 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [ﾆﾀﾞ] ：2025/02/15(土) 20:18:12.05 ID:fC44MzQ20
＊w

35 名無しさん＠涙目です。(東京都) [IT] ：2025/02/15(土) 20:18:16.83 ID:h8cEn9yC0
ユダヤ人は肉と乳製品の組み合わせが駄目だからチーズバーガーやクリームシチューは食べない

36 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] ：2025/02/15(土) 20:19:07.13 ID:I0O68cHC0
ボロ肉よね？

37 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] ：2025/02/15(土) 20:19:28.23 ID:Kca/Mwsl0
ドイツ料理だからな
フランス人は＊だから知らねーんだよ

38 名無しさん＠涙目です。(広島県) [US] ：2025/02/15(土) 20:19:39.88 ID:dSK9Gsd70
日本は貧困だからね
塊肉を買えるお金がない

39 名無しさん＠涙目です。(庭) [BE] ：2025/02/15(土) 20:20:32.83 ID:0xOHCbzu0
塊肉は薄切り肉より安いんだが？

48 サーロインステーキ(庭) [FR] ：2025/02/15(土) 20:24:14.35 ID:lEuHmFHX0
>>39
さらに元々はひき肉は端肉や古くなった肉の処理手段だし

40 サーロインステーキ(庭) [FR] ：2025/02/15(土) 20:21:04.37 ID:lEuHmFHX0
ツバメ風ハンブルグステーキが好き

41 名無しさん＠涙目です。(西日本) [EU] ：2025/02/15(土) 20:21:08.68 ID:woIgWh0U0
ミートソースとかラザニアはよ？
フランスで食べないから欧州って言ってるん？

42 名無しさん＠涙目です。(長崎県) [JP] ：2025/02/15(土) 20:21:59.56 ID:uySiKEdh0
日本でも挽き肉料理は子供しか食べなくね

43 名無しさん＠涙目です。(茸) [CN] ：2025/02/15(土) 20:22:58.97 ID:Na+uJClY0
欧米はステーキが安いからわざわざ屑肉集めてミンチにしてハンバーグにする必要ないからな
ハンバーグよりステーキのほうが圧倒的に美味いし
日本でもステーキ食えない貧民層がハンバーグを食う
アメリカ人からすれば牛丼ですらコメの上にチンカスみたいな細切れ肉がフリカケのように乗ってるだけの貧相な貧乏臭い料理

44 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [AR] ：2025/02/15(土) 20:23:00.62 ID:5ZuXn6p50
そりゃフレンチなんて洒落たの食ってる国が、ひき肉なんて食べないわな

47 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] ：2025/02/15(土) 20:24:06.69 ID:uuEVm7a+0
イタリアンの新しい呼称？オバタリアンみたいな