2023年の中華チェーンの動向を比較し、日高屋の成長や顧客ニーズへの対応、各チェーンの特色と今後の展望を解説します。
 | 日高屋「ちょい飲み需要」で客数9％増、幸楽苑は「290円中華そば」が誤算、値上げの王将は？4大中華チェーンの現在地 東京近郊では知名度が高い日高屋ですが、関東地方以外ではあまり知られていません。一方、幸楽苑はかつて290円の「中華そば」を提供し、安さを武器に西日… （出典：週刊SPA!） |
 | 無料協力店となっている。これは、埼玉県内の該当する日高屋・来来軒・中華一番などの店内で食事をした客がマイボトルへの給水を希望した場合、店側が無料で冷水を提供する活動である。 キャッチフレーズは「熱烈中華食堂」で、各店舗の看板にも「熱烈中華食堂 日高屋」と毛筆書体で大書されている。… 14キロバイト (1,643 語) - 2025年4月11日 (金) 10:50 |
最近の日高屋の成長は驚くべきものがありますね。特に「ちょい飲み需要」に応える姿勢が、多くのリピーターを生んでいるのではないでしょうか。リーズナブルな価格で美味しい料理を楽しめるというのは、サラリーマンや学生にとって非常に魅力的です。いかにして現代の消費者のニーズを捉えるかが、今後の成功のカギとなるでしょう。
1 朝一から閉店までφ ★ ：2025/09/15(月) 13:37:38.73 ID:PJCJC+lj
投稿日：2025年09月13日 08:52
山口伸
東京近郊では知名度が高い日高屋ですが、関東地方以外ではあまり知られていません。一方、幸楽苑はかつて290円の「中華そば」を提供し、安さを武器に西日本へ進出しましたが、すでに撤退済み。現在は東北、北関東などロードサイドを中心に展開しています。
関東圏に留まる日高屋・幸楽苑に対し、全国的に展開しているのが、餃子の王将と大阪王将の2社です。餃子の王将は日高屋が現れる以前から関東に進出し、足場を固めました。大阪王将はFC主体で個店の色が強く、客単価がやや高いのも特徴です。
本記事では、この4チェーンの特徴をまとめつつ、業界の今後について考えてみようと思います。
https://nikkan-spa.jp/2116744
山口伸
東京近郊では知名度が高い日高屋ですが、関東地方以外ではあまり知られていません。一方、幸楽苑はかつて290円の「中華そば」を提供し、安さを武器に西日本へ進出しましたが、すでに撤退済み。現在は東北、北関東などロードサイドを中心に展開しています。
関東圏に留まる日高屋・幸楽苑に対し、全国的に展開しているのが、餃子の王将と大阪王将の2社です。餃子の王将は日高屋が現れる以前から関東に進出し、足場を固めました。大阪王将はFC主体で個店の色が強く、客単価がやや高いのも特徴です。
本記事では、この4チェーンの特徴をまとめつつ、業界の今後について考えてみようと思います。
https://nikkan-spa.jp/2116744
11 名刺は切らしておりまして ：2025/09/15(月) 15:48:29.78 ID:8AAsHRpm
>>1
なにが『ちょい飲み』だよ。
アルコールに中○的依存症状あって飲むヤツの出来ることなんて飲酒運転とかしかないんだからさ。
飲む奴とか、薬物に中毒的依存症状無くて酒飲んだりタバコ吸ったりしない健常者の住む２３区には出て行ってほしいわ。
なにが『ちょい飲み』だよ。
アルコールに中○的依存症状あって飲むヤツの出来ることなんて飲酒運転とかしかないんだからさ。
飲む奴とか、薬物に中毒的依存症状無くて酒飲んだりタバコ吸ったりしない健常者の住む２３区には出て行ってほしいわ。
2 名刺は切らしておりまして ：2025/09/15(月) 13:52:35.40 ID:U1LVZ0Mf
日高屋ワイン置いてくれれば
ちょい飲み行くんだけどな
ちょい飲み行くんだけどな
3 名刺は切らしておりまして ：2025/09/15(月) 13:59:50.43 ID:TVpmsxzy
１０００円でビール１本とつまみ１つの贅沢。
4 名刺は切らしておりまして ：2025/09/15(月) 14:20:00.95 ID:P/EDAIgq
たまに猛烈に麻婆豆腐を食べたくなるが日高屋に無い
13 名刺は切らしておりまして ：2025/09/15(月) 17:09:21.00 ID:035r7Lno
>>4
丸美屋麻婆豆腐の素で作れ
ほんとうまい中辛な
丸美屋麻婆豆腐の素で作れ
ほんとうまい中辛な
14 名刺は切らしておりまして ：2025/09/15(月) 18:14:13.01 ID:vrr3Lr1/
>>4
埼玉にある来来軒(日高屋系列)ならあるんだがな
埼玉にある来来軒(日高屋系列)ならあるんだがな
5 名刺は切らしておりまして ：2025/09/15(月) 14:25:26.61 ID:aiJNhsGb
王将は高くなり過ぎた。
6 名刺は切らしておりまして ：2025/09/15(月) 14:33:05.41 ID:fLOhSiK1
日高屋より幸楽苑が好き
7 名刺は切らしておりまして ：2025/09/15(月) 14:33:41.45 ID:hrRNglIS
アル中逝ってよし！
8 名刺は切らしておりまして ：2025/09/15(月) 14:52:09.45 ID:XZqOqHJp
珍来が入ってない
やり直し
やり直し
9 名刺は切らしておりまして ：2025/09/15(月) 15:22:25.30 ID:ttKfMr1L
餃子の王将は、東京に日高屋、幸楽苑が影も形もなかった80年代から既にあったな
10 名刺は切らしておりまして ：2025/09/15(月) 15:39:46.20 ID:Qfjm6b30
郊外ロードサイド店舗で回転数低いのに格安とかアホだろ幸楽苑
郊外ロードサイド店舗で回転数低いのに格安とかアホだろ幸楽苑
12 名刺は切らしておりまして ：2025/09/15(月) 16:58:39.67 ID:K0HNx50h
客の回転低下 飲み客単価上げるため値上げ 食事客切り捨て その後割と早く成長停止
15 名刺は切らしておりまして ：2025/09/15(月) 20:13:48.15 ID:hod5ck85
王将の関西風天津飯って何？
16 名刺は切らしておりまして ：2025/09/15(月) 21:45:23.94 ID:U1LVZ0Mf
日高屋ワイン置いてくれれば
ちょい飲み行くんだけどな
ちょい飲み行くんだけどな
17 名刺は切らしておりまして ：2025/09/15(月) 21:50:30.28 ID:uRLZyLXb
ぎょうざの満洲派のオレ、よく考えたら日高屋には入ったことがない
18 名刺は切らしておりまして ：2025/09/15(月) 22:15:33.36 ID:qj3Ebaki
ぎょうざならマンしゅう
19 名刺は切らしておりまして ：2025/09/16(火) 00:19:21.81 ID:XQ6LwWYC
幸楽苑よく聞くからワクワクして行ったけど、所詮激安チェーン店って味だったわ
20 名刺は切らしておりまして ：2025/09/16(火) 06:59:01.01 ID:9AfDRUTy
貧乏人が増えたから？
駅前から離れた場所の悪い道路沿いの日高屋ですらやたら混んでるわ
今は味より安けりゃいいのよな
駅前から離れた場所の悪い道路沿いの日高屋ですらやたら混んでるわ
今は味より安けりゃいいのよな
21 名刺は切らしておりまして ：2025/09/16(火) 07:05:11.45 ID:UXHakaoT
日高屋なんかより福しんの方が美味い
22 名刺は切らしておりまして ：2025/09/16(火) 12:40:42.93 ID:8/hhcxaT
王将は高くなって不味くなった。
23 名刺は切らしておりまして ：2025/09/16(火) 12:42:11.74 ID:8/hhcxaT
日高屋のラーメンは美味いか？
もう行くことはないからどうでもいいけど。
もう行くことはないからどうでもいいけど。
24 名刺は切らしておりまして ：2025/09/16(火) 16:22:35.78 ID:A2DeQrVP
幸楽苑は20年前は良かったけど今は日高屋に負け続けているイメージしかない
25 名刺は切らしておりまして ：2025/09/16(火) 16:59:47.59 ID:kD9C8zFJ
アルコールを飲むのはおじいちゃん
若者は健康のために避ける
若者は健康のために避ける
26 名刺は切らしておりまして ：2025/09/16(火) 20:45:50.59 ID:ChphMDjx
今の若者は貧乏だからな…
もう日本にも日本の若者にも未来は無いから好きにしなさい
もう日本にも日本の若者にも未来は無いから好きにしなさい
27 名刺は切らしておりまして ：2025/09/17(水) 00:33:50.51 ID:km6NpwAw
幸楽苑は安いのはいいけどまた食べに来ようって気分になれなかったな
28 名刺は切らしておりまして ：2025/09/17(水) 00:55:44.05 ID:wBEfXi0m
幸楽苑は原価高そうなメニューが次々消えたわ
定食系もそうだけど野菜たっぷり五目ラーメンとか担々麺とかさ、よく食ってたから痛いわ
定食系もそうだけど野菜たっぷり五目ラーメンとか担々麺とかさ、よく食ってたから痛いわ
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